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蟹黄汤包相传已经有100多年历史，曾经是朝廷贡品，以用料讲究、配方独特、制作精良和难以仿制而著称。蟹黄汤包制作工艺秉承乾隆年间[即制即蒸]的传统，每日选用上等母鸡熬制数小时，冷却后加入新鲜大闸蟹，煮熟后分解各部，扒出蟹肉与蟹黄，精选前腿猪肉与10多种调味品，经过多道工序制作出的馅料，面皮选用特级高筋粉，配合高级面点师手艺，制出的汤包皮薄如纸，汤汁金黄，香气浓郁，鲜味多汁，入口顺滑，而嚼劲不油腻，如此讲究的制作工艺，世间少有，在乾隆下江南期间亲笔挥写《皮薄似纸，贵如龙袍》，如此龙袍蟹黄汤包美誉天下，源源流长……
| 特许等级 | A级旗舰店 | B级标准店 | C级精品店 | D级时尚店 |
| 地域标准 | 省会/直辖市 | 地级市 | 县级市 | 乡镇 |
| 加盟费 | 1.2万/100m²/3年 | 1.1万/100m²/3年 | 1.0万/100m²/3年 | 0.9万/100m²/3年 |
| 1.3万/100m²/5年 | 1.2万/100m²/5年 | 1.1万/100m²/5年 | 1万/100m²/5年 | |
| 1.5万/100m²/终生 | 1.3万/100m²/终生 | 1.2万/100m²/终生 | 1.1万/100m²/终生 | |
| 权益金 | 5000/年 | 3000/年 | 2000/年 | 1000/年 |
| 缴2年送1年 | 缴2年送1年 | 缴2年送1年 | 缴2年送1年 | |
| 缴3年送2年 | 缴3年送2年 | 缴3年送2年 | 缴3年送2年 | |
| 保证金 | 2万 | 2万 | 0.5万 | 0.5万 |
*因为品牌加盟政策随时间改动原因，以上餐饮数据仅供参考，具体餐饮数据以当天实际咨询为准！！！
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